Saters- en Bacchantengilde Geel
Recept: Porto
Dit is een heel eenvoudig recept en geeft na twee maanden reeds een goed resultaat
Ingrediėnten:
- 3 liter rode tafelwijn
- 0,75 liter genever 30°
- 450 gram kristalsuiker
- 6 noten
Bereiding:
- de noten plukken tussen 1 en 15 juni
- deze goed wassen en in 2 of 4 stukken snijden
- laten trekken in de rest van de ingrediėnten
- regelmatig roeren
- na 6 tot 8 weken de noten verwijderen
Opmerking:
0,75 liter genever 30° kan men ook vervangen door: 1/3 liter alcohol 96° en 2/3 liter water
Verbond Amateur Wijn- en Biermakers vzw
Saters- en Bacchantengilde Geel
Sasachtweg 6
2440 GEEL
