Blauwloog Alcalische Reiniger Oxonia P3 Zetmeelzuur Reagens Pecto-Enzyme Bentoniet Kieselsol-Gelatine Iodiumoplossing
Citroenzuur Ascorbinezuur Melkzuur Gistvoedingszout Trisoda Wijnsteenzuur Sorbitol Calcium Carbonaat
Glycerol Kalium Sorbaat Bewaarmiddel Tannine Sulfiet Gisten  

Iodiumoplossing

Benaming Iodiumoplossing
Vorm Iodiumoplossing, Lugol 1/20, Lugol 1/10
Samenstelling Lugol 1/20
= Iodium met 0,25 g Kalium-iodide 0,5 g en water tot 100 ml
Lugol 1/10
= Iodium met 0,50 g Kalium-iodide 1 g en water tot 100 ml
Verpakking Oogdruppel-flesje van 10 ml
Gevaar Geen
Eerste Hulp Bij inname langs de mond: geen
Bij contact met de ogen: geen
Bij contact met de huid: geen
Etiketten
(gevaarlijke producten)
geen
Bewaren Koel en donker in gesloten flesje en rechtopstaand
Vloeistof in aanraking met rubber kan ontaarden
Houdbaar 1/20 oplossing max. 3 maanden
1/10 oplossing max. 12 maanden
Controle van iodium oplossing:
strooi op een ondertasje een snuifje zetmeel (met enkele druppels water)
wat reagens op laten druppelen,
snel moet er een paarse kleur ontstaan.
Vernietigen in riool
Gebruik Om zetmeel aan te tonen in bier bij 73 C
Om rijpheid van appels te controleren
Bij rijpe appels is het zetmeel omgezet tot suikers
Zie ook: -
Overgenomen uit: VAW-Magazine 24ste jaargang Nr. 1 p. 20

Terug naar IndexTerug naar Technische Fiches