Benaming | Iodiumoplossing |
Vorm | Iodiumoplossing, Lugol 1/20, Lugol 1/10 |
Samenstelling | Lugol 1/20
= Iodium met 0,25 g Kalium-iodide 0,5 g en water tot 100 ml Lugol 1/10 = Iodium met 0,50 g Kalium-iodide 1 g en water tot 100 ml |
Verpakking | Oogdruppel-flesje van 10 ml |
Gevaar | Geen |
Eerste Hulp | Bij inname langs de mond: geen
Bij contact met de ogen: geen Bij contact met de huid: geen |
Etiketten
(gevaarlijke producten) |
geen |
Bewaren | Koel en donker in gesloten flesje en rechtopstaand
Vloeistof in aanraking met rubber kan ontaarden |
Houdbaar | 1/20 oplossing max. 3 maanden
1/10 oplossing max. 12 maanden Controle van iodium oplossing: strooi op een ondertasje een snuifje zetmeel (met enkele druppels water) wat reagens op laten druppelen, snel moet er een paarse kleur ontstaan. |
Vernietigen | in riool |
Gebruik | Om zetmeel aan te tonen in bier bij 73 °C
Om rijpheid van appels te controleren Bij rijpe appels is het zetmeel omgezet tot suikers |
Zie ook: | - |
Overgenomen uit: | VAW-Magazine 24ste jaargang Nr. 1 p. 20 |
Terug naar Index | Terug naar Technische Fiches |