| Benaming | Melkzuur, Acide Lactique |
| Vorm | Kleurloze tot zeer lichtgele vloeistof, zuur smakend |
| Verpakking | 100 en 250 ml |
| Gevaar | matig tot sterk zure oplossing, kan brandwonden veroorzaken |
| Eerste Hulp | Bij inname langs de mond: overvloedig water drinken, met actieve kool, niet braken. Medische behandeling is wenselijk.
Bij contact met de ogen: overvloedig spoelen met water, indien mogelijk 1 koffielepel keukenzout in het spoelwater doen, eventueel oogarts raadplegen. Bij contact met de huid: overvloedig spoelen met water, min 10 minuten. |
| Etiketten
(gevaarlijke producten) |
- |
| Bewaren | Kamertemperatuur,
géén frigo!, goed gesloten fles. |
| Houdbaar | Min. 5 jaar |
| Vernietigen | Kleine hoeveelheden in de riool
Grotere bij KGA (Klein Giftig Afval) |
| Gebruik | Verhoging van de zuurtegraad na de gisting,
met voorzichtigheid (2 à 3 ml per liter) |
| Zie ook: | Wijnen Zelf Maken van J. Lambrechts p. 134 |
| Overgenomen uit: | VAW-Magazine 24ste jaargang Nr. 2 p. 59 |
| Terug naar Index | Terug naar Technische Fiches |