| Benaming | Gistvoedingszout, ammoniumbifosfaat |
| Vorm | Wit kristallijn poeder, zout smakend |
| Verpakking | Plasticzak met 100 g |
| Gevaar | Geen |
| Eerste Hulp | Bij inname langs de mond: geen
Bij contact met de ogen: geen Bij contact met de huid: geen |
| Etiketten
(gevaarlijke producten) |
geen |
| Bewaren | Kamertemperatuur,
in goed gesloten potje |
| Houdbaar | Min. 5 jaar |
| Vernietigen | Kleine hoeveelheden in de vuilnisbak
Grotere bij KGA (Klein Giftig Afval) |
| Gebruik | Betere vergisting in slechte omstandigheden,
sappen met hoge zuurtegraad die met veel water verdund worden (vb. Rabarber- of kriekensap) * wijnen tot 10 Vol%: 1 g per 10 liter most * wijnen tot 13 Vol%: 3 g per 10 liter most * wijnen tot 15 Vol%: 4 g per 10 liter most |
| Zie ook: | Wijnen Zelf Maken van J. Lambrechts p. 116 |
| Overgenomen uit: | VAW-Magazine 24ste jaargang Nr. 2 p. 60 |
| Terug naar Index | Terug naar Technische Fiches |